推荐指数:10分
不是整齐堆放的,有些凹凸不平。
“还凑合。”顾之龄颔首。
“太好了!我们开始吃火锅咯!”顾安宁牵着沈金銮乐颠颠地去洗手,还招呼两个哥哥一同前往。
孩子们乌泱泱地跑开,沈承誉暗松了口气,拍拍身上的尘土,又恢复一副矜贵自持的模样,脸色却是很不好地看着顾之龄。
他堂堂一个摄政王,纡尊降贵干这种粗活,岂有干不好的道理?
这女人分明就是不知好歹。
一口气堵在心口上,沈承誉正要拂袖而去,就听到一声邀请。
“你也饿了吧?一起留下来尝尝。”
顾安宁对于即将能满足口腹之欲,心情大好,说完就返回灶房去拿食材,像是很正常地招呼友人似的,没有太多规矩,却无端让人觉得暖心。
迈出去的脚硬生生顿住,沈承誉顺着她的背影,看到了一桌子的食材,看起来还挺诱人的。
呸,他什么没见过什么没吃过,犯得着被这点食材诱惑到?
沈承誉气不顺,深深吸了口气。
大骨汤浓香四溢的滋味顺着鼻息冲入五脏肺腑,他冷着脸,坐到灶台旁:“我就看看做的到底是什么玩意。”
不一会儿,顾之龄把九宫格锅放到灶台上,倒满大骨汤,让汤在火上咕噜噜地熬着,她再去调了几份蘸碟,干碟油碟和芝麻酱齐全,谁爱哪一类就蘸哪一类。
“看到这个锅里被分成九个格子了么?中间的格子火最大,可以涮鸭肠之类容易熟的食物,十字格上的火中等,是用来煮牛肉之类的......”
孩子们听得很认真,不过他们虽然能围坐在旁边,但人小手短不能自己涮菜,只能让丫鬟们伺候着,等顾之龄一讲完,就催促着尝鲜。
各种食材被浓浓的大骨汤一煮,食材既保留了本身的味道,又添上几分骨汤的醇厚,再沾上各种酱料,丰富的滋味相辅相成,每一口都令人感到满足。
沈承誉看着孩子们都在闷头吃菜,也试着烫了一块牛肉。
牛肉被切成薄薄的一片,巴掌大小,稍微一烫就缩了起来,凹凸不平的肉片中裹着充沛的汤汁,一口咬下去,汁水在嘴里喷溅,没被咬住的肉片舒展开,带着浓郁的肉香侵略每一寸口腔。
咽下去后,嘴里久久都充斥着满满肉香。