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不过李清月看着这牛奶便宜,想着牛奶对着自己家里人身体好,尤其是齐父齐母和小团子,多喝点总是好的,就跟那个少年要求他每天早上暂时先送一罐过来,毕竟李清月还不知道自己的面条好不好卖呢,如果好卖当然要加购了。少年一听每天要一罐,心中大喜,毕竟这个东西在家里也是被倒掉的呀,如果能赚点钱也是不错的,总比浪费强。
李清月关买这些食材就花了将近500文,李清月想着这个面不卖什么30文自己真的是对不起这个成本,更对不起自己这个手艺了。
李清月把东西买好回家时,全家都在等着自己吃饭,李清月迅速吃好了饭,准备开始熬汤,毕竟豚骨拉面的精髓全在汤里面。
齐父齐母看着李清月买回来的东西,都震惊了,就煮个面怎么要那么多东西,不过两口子并没有多问,而是给李清月装好饭,看着自家儿媳妇吃完饭后又去了厨房,齐母赶紧去厨房帮忙,齐父则留下来看着自家孙子。
李清月先把各种猪大骨以及其他猪部位的骨头洗净,李清月刚把各种骨头洗好,齐母就过来了。
“娘,你来的正好,我刚好还要叫你了,你看着我怎么做,现在我先把骨头洗好了,做这个豚骨拉面,要的是这些骨头。”李清月把需要的食材展示给齐母看。
齐母本身还想问问怎么需要这么多东西,一看自家儿媳妇已经开始教了,也十分认真。等李清月把汤所需的各种配料加好熬汤,开始准备做豚骨拉面中需要的日式叉烧肉时,齐母感觉这个汤熬的自己晕乎乎的,原来苹果可以熬汤,熬汤需要加那么多东西,怪不得要儿媳妇说要花很多钱,这能不花钱么,加了那么多东西,就是不知道好不好吃,不过花了那么多钱,齐母觉得肯定好吃。
齐母还没思考完,就被李清月叫着去学日式叉烧了。等着李清月把所有东西都教好,告诉齐母说现在只要等汤好了就行了,不过这个汤需要等到大概明天早上,刚好出摊的时候可以用了。齐母已经觉得自己这几十年的煮面手艺不够看,这自己忙活了一下午汤还没整出来,不过刚刚自家儿媳妇给自己尝了一下汤,那个滋味齐母现在还忘不了,真是鲜呀,齐母觉得自己这几十年吃的东西都没这么好吃,虽说齐母也没吃过什么好东西。
李清月尝了尝味道,还行,达到了预期的标准,把汤熬的再浓就好了,现在就需要等他再熬10个小时左右就好了,刚好到明天出摊。
“娘,我明天跟你们一起出摊,不过我们还需要买点东西。”李清月想着这个豚骨拉面是自己来这儿的第一份生意,怎样都得亲力亲为,而且自己的定价可能会有些争议,自己得去处理一下。
“啊,月娘,你要出摊!”齐母在回味中被李清月这个消息炸醒了。毕竟,自家儿媳妇可是不喜欢商人呀,这如今,怎么还想着出摊了呢。