“我在唐都吃过两种擀面皮和面皮不错，一种是辣味的加剁椒，一种是不辣的加芝麻酱，再加点藕片、土豆片、圆豆角、西兰花什么的凉菜。”
周靖相信只要提供个思路舅舅完全可以搞出来。
“剁椒和芝麻酱是吧，媛媛记下来。”
张梅虽然没听过这种口味擀面皮和凉皮，既然省城有人喜欢那就有搞头。
“好嘞，哥重说一遍。”
吴媛拿了张纸一支笔坐在周靖面前。
“我写。”
周靖拿过纸笔，哗哗哗转眼的功夫写了大半页。
秘制剁椒擀面皮、凉皮，秘制麻酱擀面皮凉皮及配菜，腊汁肉夹馍，茶叶蛋等等，茶叶蛋的做法也详细写了下来。
相当于给舅舅舅妈策划了一家特色面皮店。
周靖对舅舅很敬重，舅舅没文化，做脏活累活挣点辛苦钱还时常背着舅妈给周靖钱。
“哥当老师了什么感觉？”
吴媛笑嘻嘻的道。
“没感觉，舅妈别让媛媛在店里耗啦，高中开学前最好熟悉熟悉高中课本。”
看着无忧无虑的表妹，周靖非常不忍心的道。
“哥你什么意思啊，我中考完还没好好放松放松呢！”
吴媛瞬间就笑不出来了。
张梅道：“革命还没有成功放松什么，高中才是最关键的。”
“那也要劳逸结合吧，现在发力过猛开学会后劲不足。”
吴媛反驳道。
“我说认真的。”周靖对着十五岁活泼开朗的少女道：“你对高一了解吗？”
“我还没上高中怎么知道。”
吴媛理所当然的道。
“那我给你说说，高一九门主课，数理化，语文，英语，生物，政治历史地理，哪怕你提前决定学文科或理科，别的课程也不能完全不管，基础知识要差不多，高二测试考试，除此之外还有体育课，计算机课，美术课，只有美术课可以当成自习，体育课该锻炼就去锻炼，计算机课在机房上没法当成自习课。”
“不算晚自习，每天最多有两节自习课，起码有九门课需要写作业，认认真真完成每门作业就够忙了，还有课后习题，练习册，根本没有多少时间强化你不足的知识点，很多学生刚上高中适应不了这种节奏很容易一开始就落下了。”
“所以开学之前你最好把数理化熟悉熟悉，确定学文科的话物理和化学不需要提前看，提前多看看政治和地理。”
看表妹越听越蔫，周靖不忍心继续说下去了。
对刚刚初中毕业的少女打击太大了，周靖这无情的表哥。
“高一比初三还忙啊！真是学海无涯苦海无边。”
还没开学吴媛就感受到了压抑。
张梅拍了拍女儿的脑袋说道：“听见没，让你学习你还嫌烦，现在只知道玩开学有你烦的时候，回去把你哥的课本翻出来学习。”
“我明天开始。”
吴媛趴桌子上垂头丧气，暑假的快乐分分钟就没了。
