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的味觉,朱元璋还是第一次尝试。
眼睛亮闪闪地,也赶忙给马皇后夹了几块:
“妹子,你快吃,这个味道真是不错!”
“这才是正宗的嘛!”
马皇后尝了之后,也感叹地评价道:
“不错,孟宇这孩子,做饭真好吃。”
听了这话刘瑛反而有些奇怪:
“难道四爷你还吃过不正宗的麻辣烫吗?”
朱元璋摆摆手:“贤侄啊,自从上次在你这吃过麻辣烫之后,咱忘不了那味道,就让家里的厨师试着做一做。”
“这不做不知道,做了才知道你的手艺有多好啊!他们做出来的,简直是又难吃,又没味道。”
说着,朱元璋还胃口大开,猛地刨了几口饭。
似乎回了宫就再也吃不上饭似的。
刘瑛听到这,也明白了问题所在。
这是因为他做饭时,都加了鸡精。
但是古代是没有鸡精的。
刘瑛刚穿越过来的时候,作为一个合格的后世嘴巴,他根本尝不习惯古代的饭菜。
因为古代的盐巴很粗,甚至有点泛苦。
于是他就把香菇,和鸡胸肉磨成粉。
不断地调味、调比例,才制造出了比较粗糙的鸡精。
虽然粗糙,但能让菜的味道,再上一个台阶。
他也明白了,为什么朱元璋会如此迷恋麻辣烫了。
因为朱元璋的味蕾没有尝过这样的味道。
吃过重口味,就很难再适应清淡饮食了。
刘瑛看着朱元璋,笑着说道:
“原来四爷是因为这个原因啊,其实这不怪厨师,是因为我在火锅里加了一些特质的调料。”
“哦?”
朱元璋有些惊讶:“贤侄做菜已经如此炉火纯青了吗,竟然还会制造调料。”
刘瑛挠挠头,有些羞赧道:
“四爷您就别夸我了,这男子汉大丈夫,光能做饭算什么本事?要是让我爹听到,恐怕要打我了。”
朱元璋一愣,随后哈哈大笑:
“放心,有咱替你说话呢,你爹不会打你的。”
刘瑛嘿嘿一笑:“四爷您要是喜欢吃,走的时候,拿点我做的调料走吧,加进什么菜里都不错的。”
“因为是用鸡肉做的,所以我给他取名叫鸡精。”
朱元璋满意地笑道:
“不错,贤侄有心了!”
然而。
刘瑛却话锋一转,看向马皇后:
“不过,伯母必须要少吃鸡精。”
小说主人公是刘瑛,朱遂宁的小说叫做《大明:朱元璋发誓不杀我!》,它的作者是小心往前走写的一本历史军事--两宋元明类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:浑不在意,但却知道,真要是开这么一个饭馆的话,以刘瑛的厨艺,还真可能会让无数人追捧。刘瑛同样在吃,而且筷子不停。一边吃着,一边还吐槽道:“叔父说笑了,您觉得以我爹那点俸禄,能帮我盘得起酒楼吗?”...