小说主人公是桑渔陆曜的书名叫《穿越之捡个相公来种田》,是作者私酿最新写的一本穿越小说,内容主要讲述:买菜,完全可以承包给一个可靠的菜贩子,菜贩子既有了稳定的客户,客栈也能省去大量的时间精力。简直一举两得。至于菜品完全可以模仿现代的食堂——半自助式。简而言之,就是想吃什么菜就打什么菜,这样完全用不着...
精彩章节试读:
娘有些不耐烦,但还是耐着性子回答了桑渔的话。
“哦,我知道了!”
桑渔最终还是歇了自己的心思,一心一意的听从着李厨娘的安排。
两人将馒头放上蒸笼,李厨娘就又匆匆的带着桑渔去菜式买菜去了。
买完菜回来,根本来不及歇脚,就又匆匆洗菜、备菜、做菜,洗完,期间还得时不时为客人上菜。这些活几乎都是由桑渔和李厨娘两个人完成的。
桑渔发现,虽然客栈客人并没有很多,但两个人还是几乎是忙的脚不点地,没有任何休息的时间。
这么忙活了一天过去,桑渔再次回到床上的时候,觉得自己身体就像要散架了一般,腰酸背痛,苦不堪言。
但回顾这一天干的所有事情,桑渔发现,这件福来客栈的经营模式和运作模式存在不少问题。
首先是早上她和李厨娘还得外出买菜,就不说这来回的路程就花费了不少时间,就连买菜付钱也花费时间,最后还得两人辛苦把菜给提回来。
再次就是,桑渔发现,其实客栈根本没有所谓的菜谱,就连菜品也就那么十来样,客人点来点去也就那几种组合,甚至有些桌点的菜一模一样,只是点餐的顺序不一样,但李大娘每次都得重新起锅做菜。
最后就是,桑渔不得不承认李厨娘做的菜虽然味道很不错,但是卖相几乎,几乎是没有啊!没有好听的名字,更没有创意的摆盘。
难怪掌柜之前说,来客栈的要么就是老熟客,要么就是来往歇脚的商人,这福来客栈占据了这么好的地理位置,生意竟也是这样“惨淡”。
桑渔越想越觉得这些问题要是能得到改善,不仅仅会省力,客栈的生意肯定也会变好很多。
外出买菜,完全可以承包给一个可靠的菜贩子,菜贩子既有了稳定的客户,客栈也能省去大量的时间精力。简直一举两得。
至于菜品完全可以模仿现代的食堂——半自助式。简而言之,就是想吃什么菜就打什么菜,这样完全用不着李厨娘总是起锅烧无数遍相同的菜式,简直是太方便了!
想到这,桑渔简直要兴奋的跳起来,在床上翻来覆去睡不着,觉甚至觉得自己马上就要创出一番大事业来......
“你到底睡不睡觉,翻来覆……”